Tekijät:
Saraste Kaija-Leena, Berg Seija, Fagerlund Anne, Pitkälä Anna, Rannikko Riitta
Julkaisuaika:
2006
ISBN:
952-5662-12-8 (pdf)
Eviran julkaisuja 6/2006
Asiasanat: elintarvikkeet, eläimet, hunaja, julkaisut, jäämät, kalat, kananmunat, liha, maito, valvonta, vierasainetutkimukset
Olet tässä: Etusivu
Tietoa Evirasta
Julkaisut
Eviran ohje 13046/1
Siirry julkaisuun
Tämän oppaan tavoitteena on parantaa ja lisätä pienteurastamojen teurasjätteiden hyödyntämistä, käsittelyä ja hävitystä sekä selkeyttää asiaan liittyviä säännöksiä käytännön toteutustilanteissa.
Siirry julkaisuun