Statens näringsdelegation följer upp folkkosten

Statens näringsdelegation har allt sedan året 1954 följt upp finländarnas kostvanor och hälsotillstånd och kommit med rekommendationer som hänför sig till kosten i avsikt att förbättra läget. I begynnelsen rättade man till näringsmässiga brister. Ett exempel på det är berikningen av koksalt med jod i avsikt att eliminera struma och berikningen av margariner med vitaminerna A och D i avsikt att förebygga nattblindhet och rakitis. Under de senaste årtiondena har utmaningen snarats varit att minska hälsoproblem orsakade av konsumtion av för mycket mat och fel typ av mat. De största utmaningarna med tanke på folkhälsan hänför sig för närvarande till att fetma och typ 2 diabetes blir allt vanligare såväl bland vuxna som bland allt yngre barn och ungdomar. Förebyggandet av hjärt- och kärlsjukdomar med hjälp av kosten utgör fortsättningsvis ett av de viktigaste målen.
Statens näringsdelegation är ett expertorgan underställt jord- och skogsbruksministeriet. Det tillsätts vart tredje år. Medlemmarna i organet är representanter för myndigheter som hanterar frågor som hänför sig till kosten, konsumentorganisationer, rådgivningsorganisationer och hälsofrämjande organisationer och organisationer inom industrin, handeln och lantbruket.

Den nuvarande delegationens mandattid är 4.10.2011 - 3.10.2014.
Näringsdelegationens uppgifter har fastställts i dess tillsättningsbeslut.

Statens näringsdelegation har som uppgift  år 2011-2014 att:

• förnya de finska näringsrekommendationerna utgående från de nordiska näringsrekommendationerna.

•  följa upp och utveckla folknäringen genom att utarbeta eventuella andra näringsrekommendationer, komma med åtgärdsförslag och följa upp hur åtgärder vidtas och hur de påverkar folkhälsan.

• komma med initiativ och ge utlåtanden och ta ställning till frågor som hänför sig till folknäringen och folkhälsan beaktande hela livsmedelskedjan.

• följa upp resultaten av riskvärderingen i näringsfrågor och komma med initiativ och ställningstaganden utgående från dem.

• koordinera och följa upp verkställandet av statsrådets utvecklingslinjer för kost som främjar hälsan.

• utveckla delegationens informationsverksamhet.

• sköta eventuella andra uppgifter som följer av regeringsprogrammet.