Metsästetyn riistan elintarviketurvallisuus

Metsän antimet – marjat, sienet ja riista - ovat luonnon omaa elintarvikkeiden alkutuotantoa. Metsästyskauden alkaessa on syytä kerrata riistasta saatavien elintarvikkeiden valvontaan ja turvallisuuteen liittyviä perustietoja. Evira tutkii metsästykseen, kalastukseen ja luonnonvaraisten tuotteiden keräämiseen liittyvää alkutuotantoa ja ohjaa sen valvontaa.
Lue lisää

Juuri nyt

Sienten käsittelyohjeet cesium-137 -pitoisuuden vähentämiseksi

Lue lisää

Tietoa energiajuomista

Lue lisää

Ravintoarvomerkintäopas päivitetty

Lue lisää

Hukkakauraa torjumaan

Lue lisää

Koloradonkuoriainen

Lue lisää

Älä käytä laittomia eläinlääkkeitä

Lue lisää

Uutiset Tilaa sähköpostitiedotteet Tekstipohjaiset tiedotteet Lataa RSS-feed

Koloradonkuoriaisten tarkkailu myrskyalueilla tärkeää

Ajankohtaista - Kasvintuotanto ja rehut 25.08.2010 - 08:40

Koloradonkuoriaisia on saattanut kulkeutua voimakkaiden ilmavirtausten mukana lähes kaikkialle Suomeen. Niitä on voinut levitä myös tärkeimmille perunanviljelyalueillemme länsirannikolle ja koko Pohjanmaan alueelle. Toistaiseksi kesän ainoa koloradonkuoriaishavainto tehtiin 2.8. Parikkalassa.

Lihan vienti Venäjälle jatkuu osasta laitoksia

Ajankohtaista - Elintarvikkeet 20.08.2010 - 15:05

Venäjän eläinlääkintä- ja kasvinterveyslaitos Rosselhoznadzor on tänään ilmoittanut Elintarviketurvallisuusvirasto Eviralle, että väliaikaiset vientirajoitukset poistuvat kolmelta liha-alan laitokselta ja että yksi uusi laitos tullaan lisäämään hyväksyttyjen viejien listalle.

Poron suutautiviruksen perimä selvitetty

Ajankohtaista - Eläintauti- ja elintarviketutkimus 18.08.2010 - 14:37

Porojen suutauti on parapoxviruksen aiheuttama tauti, joka leviää helposti ja aiheuttaa porotaloudelle merkittäviä taloudellisia tappioita. Tautia esiintyy tavallisesti talvisin. Se aiheuttaa poroille vauriokohtiin kipua ja syömättömyyttä sekä altistaa sekundäärisille bakteeri-infektioille. Tauti voi johtaa poron kuolemaan. Suomessa varmennettiin poroista ensimmäisen kerran parapoxvirus talven 1992–1993 suutautiepidemian aikana, jonka jälkeen tautia on esiintynyt tasaisesti. Tauti on zoonoosi eli virus voi tarttua poroa käsittelevään henkilöön ja aiheuttaa iholle rakkuloita.


Näytä ajankohtaisia 5 | 10 | 15