Riskinarviointi
Riskinarviointi on tieteellinen prosessi, joka sisältää vaaran tunnistamisen, vaaran kuvaamisen, altistuksen arvioinnin ja riskin kuvaamisen.
Riskinarviointiyksikön työ keskittyy seuraaviin aihealueisiin:
-
Eläimet
Tarttuvien eläintautien riskinarviointi -
Elintarvikkeet
Elintarvikkeiden mikrobiologinen riskinarviointi
Elintarvikkeiden kemiallinen riskinarviointi -
Kasvinsuojeluaineiden riskinarviointi
Kuluttajariskinarviointi (elintarvikkeet)
Kasvinsuojeluaineiden fysikaalis-kemialliset ominaisuudet
Riskinarvioinnin tuloksia käytetään riskinhallinnan ja päätöksenteon tukena. Tarttuviin eläintauteihin liittyvät riskinarvioinnit auttavat tautisuojauksen ja valmiussuunnitelmien kehittämistä tarttuvien eläintautien varalta. Mikrobiologisen tai kemiallisen riskinarvioinnin avulla voidaan pienentää elintarvikkeissa esiintyvien mikrobien tai haitallisten kemikaalien ihmisille aiheuttamaa altistusta ja parantaa elintarviketurvallisuutta. Kasvinsuojeluaineiden riskinarvioinnin tarkoituksena on yhdessä muiden viranomaisten kanssa (SYKE, Valvira, EFSA) selvittää kasvinsuojeluaineiden tehoaineiden turvallisuus kuluttajan, työntekijän ja ympäristön kannalta.
Riskinarviointi on riippumatonta riskinhallinnasta ja päätöksenteosta. Riskinarvioinnissa on kuitenkin keskeistä laaja yhteistyö elinkeinon, tutkimuksen ja muiden viranomaistahojen kanssa.