Hygieniaosaamisen tietopaketti

Evira ei järjestä koulutusta osaamistestejä varten, julkaise koulutus-/opiskelumateriaalia testiin osallistuville tai osaamistestaajille eikä vastaa osaamistestaajien järjestämästä koulutuksesta.

Tähän tietopakettiosioon on koostettu esittelymielessä Eviran sivuilta tietoa niistä aihepiireistä, joista osaamista osaamistestissä edellytetään.

Hygieniaosaamisen sivuilta kohdasta "Opiskelumateriaalia" (linkit vasemmalla) löytyy linkkejä ja vinkkejä itseopiskelua varten. Varsinaista elintarvikehygieenistä koulutusta annetaan elintarvikealan oppilaitoksissa osana opintoja sekä monissa korkeakouluissa. Aiheeseen liittyviä koulutuksia järjestävät myös yksityiset alan konsulttiyritykset ja monet osaamistestaajat.