Salmonellatietoa

Tälle sivulle on koottu tietoa salmonellasta ja salmonellavalvonnasta sekä kevään 2009 Salmonella Tennessee-epidemiasta.  Sivulta löytyvät myös vastaukset yleisimpiin salmonellasta esitettyihin kysymyksiin.

Lisää aiheesta palvelussamme 

• Ohjeet turvalliseen ruoanvalmistukseen
• Tietoa salmonellasta
• Salmonellavalvontaohjelma
• Rehujen salmonellavalvonta
• Luonnoneläinten salmonellatartunnat
• Salmonellavalvonta ja salmonellan esiintyminen 1995-2004 (pdf, 2,33 MT)
• EFSAn zoonoosiraportti 2007 (EFSA)

Lisää aiheesta muualla verkossa

• Salmonella ihmisissä (THL)