Muuntogeenisten elintarvikkeiden valvonta

Muuntogeenisten elintarvikkeiden valvonta on osa tavanomaista elintarvikevalvontaa, joka perustuu elinkeinonharjoittajan omavalvontaan ja sen tarkastuksiin. Elinkeinonharjoittaja, esimerkiksi maahantuoja tai valmistaja, vastaa tuotteidensa määräystenmukaisuudesta. Myös muuntogeenisten ainesosien määräystenmukaisuus on osa elinkeinonharjoittajan omavalvontaa. Valmistajalla tulee olla tietoa siitä, ovatko käytetyt raaka-aineet muuntogeenisiä vai ei. Mikäli tuotteen valmistukseen käytetään muuntogeenistä ainesta, on siitä mainittava pakkausmerkinnöissä.

Elintarvikevalvontaviranomaiset valvovat Eviran ohjeiden mukaan omavalvonnan toteutumista. Elintarvikevalvontaviranomaiset voivat pistokokein tarkistaa pakkausmerkintöjen paikkansapitävyyttä ja tarvittaessa selvittää analyysien avulla, sisältääkö tuote muuntogeenistä ainesta vai ei. Myös Elintarviketurvallisuusvirasto valvoo laajempien valtakunnallisten valvontaprojektien avulla muuntogeenisten elintarvikkeiden määräystenmukaisuutta. Euroopan rajojen ulkopuolelta tuotavien sekä EU:n jäsenvaltioista Suomeen toimitettavien elintarvikkeiden määräystenmukaisuutta valvoo Tullilaitos.