Kasvisten merkintävaatimukset
Tuoreiden hedelmien ja vihannesten markkinajärjestelyyn kuuluu osana tuotteen vaatimusten mukainen merkitseminen. Merkinnöillä kerrotaan ostajalle minkä laatuista ja kokoista tavaraa pakkaus sisältää. Pakkausmerkinnöistä pitää myös näkyä, missä maassa tuote on viljelty.
Hedelmien ja vihannesten pakkausmerkinnöistä on säädetty Euroopan Unionin komission antamissa asetuksissa eri tuotteiden kaupan pitämistä koskevien vaatimusten osana. Tuotekohtaisista kauppanormeista on hyvä varmistaa kasvia koskevat pakkausmerkintävaatimukset.
Merkintävaatimukset koskevat tuoreena kaupan olevia tuotteita pakkaamisesta vähittäismyyntiin. Kun tuotteita myydään vähittäismyyntipaikoilla irtotavarana, pitää vaaditut tiedot kirjoittaa näkyvästi myyntikylttiin. Vaatimusten ulkopuolelle jäävät tilanteet, joissa tuottaja myy viljelmänsä tuotteet suoraan kuluttajille esim.tilamyyntinä, itsepoimintana tai torilla.
Selvät ja oikeat merkinnät
Pakolliset merkinnät on tehtävä selvästi ja pysyvästi pakkauksissa samalle sivulle, niin että ne ovat ulkopuolelta luettavissa. Pakkauksessa saa olla pakollisten merkintöjen ohella muitakin merkintöjä, kunhan ne eivät ole harhaanjohtavia.
Vähittäismyyntiä varten esipakattu tuote katsotaan pakkaukseksi, mikäli yhdessä pakkauksessa on useampi kuin yksi tuote. Tällöin pakkauksissa pitää olla vaaditut merkinnät. Yksittäispakatuissa muovilla tai kelmulla pakatuissa tuotteissa riittävät pakkauslaatikossa olevat merkinnät.
Aina pakollinen tieto pakkauksissa:
- alkuperämaa eli viljelymaa
Tuotteen alkuperämaa eli viljelymaa on pakollinen tieto ja se on merkittävä pakkaukseen pakkaajatiedon lisäksi, vaikka pakkajan kotimaa on sama kuin viljelymaa. Alkuperämaan tunnuksena voi käyttää maan nimeä tai adjektiivia esim. Suomi, suomalainen.
Muut usein vaaditut tiedot: (erityisvaatimusta vaativilla tuotteilla pakollinen)
- pakkaaja: nimi ja osoite
- laatuluokka: ekstra, I-luokka tai II-luokka
Lisäksi on olemassa kasvikohtaisia merkintävaatimuksia lajikkeesta ja kokoluokasta. Lajike tulee ilmoittaa seuraavilla tuotteilla: appelsiini, omena, päärynä ja viinirypäle.
Kuluttajapakkauksissa, joita ei punnita myyntihetkellä on myös oltava merkintä sisällön määrästä, esim. nettopaino.
Aina pakolliset tiedot irtotavaroilla:
- laatuluokka; ekstra, I-luokka tai II-luokka (erityisvaatimusta vaativilla tuotteilla pakollinen)
- alkuperämaa eli viljelymaa
Lajike tulee ilmoittaa seuraavilla tuotteilla: appelsiini, omena, päärynä ja viinirypäle.