Viljaseula 2011 kertoo viljasadon laadun

23.04.2012 09:06

Tiedot vuoden 2011 viljasadon laadusta on koottu Viljaseula 2011 -julkaisuun. Tutkittujen näytteiden perusteella vuoden 2011 leipäviljojen sadon laatu oli erittäin hyvä. Rehuviljoista kaurasato onnistui hyvin edellisvuoden notkahduksen jälkeen, mutta ohran hehtolitrapainot olivat erittäin matalia. Julkaisussa esitetään keskiarvotietoja viljan laadusta viljalajeittain, lajikkeittain ja viljelyalueittain. Laatutekijöitä ovat muun muassa hehtolitrapaino, jyväkoko, valkuainen, sakoluku ja kostea sitko.

Viljan laatuseuranta perustuu viljelijöiden lähettämiin näytteisiin. Seurantaan kuuluvat tilat valitaan otantamenetelmällä maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskuksen maatilarekisteristä. Vuonna 2011 tiloilta lähetettiin yhteensä 989 analysoitavaa näytettä. Viljasadon laatuseurantaa on tehty vuodesta 1966 alkaen.

Eviran internetsivuille on koottu lisätietoa viljasadon laadusta. Taulukoista selviää muun muassa näytteiden lukumäärä luokittain ja alueittain eri laatutekijöiden mukaan.

Tietoa viljasadon laadusta:
Viljaseula 2011  Evira.fi > Julkaisut > Kasvit > Viljaseula 2011 (pdf, 1,8 Mt)

Evira.fi > Kasvit > Viljely ja tuotanto > Viljan laatu > Tilastot viljasadon laadusta > Viljasadon laatuseuranta 2011

Evira.fi > Kasvit > Vilja > Viljasadon laatu 2011 > Viljasadon laatu 2005 – 2011 (taulukko, pdf 172 kt)

Lisätietoja:
Tutkija Anne Mäittälä, Evira, puh. 040 740 1300
Erikoistutkija Elina Sieviläinen, puh.040 848 6094
Yksikönjohtaja Mirja Kartio, puh. 040 534 5510

Päivitetty 24.09.2010

Olet tässä: Etusivu Kasvit Ajankohtaista Arkisto

Tulosta

Anna palautetta tästä sivusta

Anna palautetta tästä sivusta

Auta meitä kehittämään Evira.fi-sivustoa!

Kerro meille, jos teksti ei tällä sivulla ole riittävän selkeätä, jos siitä puuttuu mielestäsi jotain oleellista tai jos sen ajantasaisuudessa on toivomisen varaa.

Luemme kaikki palautteet ja otamme ne huomioon, kun kehitämme sivuja. Pääsääntöisesti emme vastaa sivukohtaiseen palautteeseen.

Eviran toimintaan liittyvää palautetta voit antaa erillisellä Palautelomakkeella

Lomakkeen kentät ovat pakollisia

Asiakokonaisuudet

Toiminta

Katso myös