Livsmedelssäkerhetsverket Evira
har som uppgift att med hjälp av
forskning och tillsyn säkerställa
livsmedlens säkerhet och kvalitet
och växters och djurs hälsa.

Tjänster

Nyheter

16.05.2012 Rekordfå produkter som stred mot bestämmelserna i tillsynen över rester av växtskyddsmedel
24.04.2012 Finska hygienpasset 10 år
30.03.2012 Försäljning och marknadsföring av växten stevia eller delar av växten stevia som livsmedel är förbjudet
07.02.2012 År 2011 lämnade Finland 111 varningar om livsmedel och foder via EU:s varningssystem RASFF
07.02.2012 Återkallandet av Lihaliike Agali Oy:s produkter från marknaden

Återkallelser

07.05.2012 Allergenfel: knackkorv kan innehålla ost
04.05.2012 Salmonella i franskt djupfryst ankbröst – en liten mängd såld i Finland
02.05.2012 Förbjudna mineralämnen i kosttillskott
03.04.2012 SIX FORTUNE chilimarinerade tofuberedningar återkallas från handeln
23.03.2012 Allergenfel: I brödmjölsblandningar har påträffats soja och ännu till salmonella

Aktuellt

Vårens fester och utländska djupfrysta hallon (14.5.2012)

Evira rekommenderar att hushåll, cateringföretag och bagerier inte använder utländska hallon oupphettade i tårtor för vårens examensfester.

Läs mera


Murkelsäsongen snart här – än så länge inga ändringar i saluhållandet (26.4.2012)

Än så länge tänker man inte förbjuda kommersiell användning av stenmurklor i Finland. Vi har en lång tradition och vi vet i praktiken hur stenmurklorna skall behandlas. Rätt behandlade kan stenmurklor tryggt ätas.

Läs mer om hur stenmurklor behandlas på rätt sätt

Fäst uppmärksamhet vid lagring och hantering av morötter (20.3.2012)

Y. pseudotuberculosis har orsakat flera epidemier via inhemska morötter som lagrats över vintern.

Läs mera om lagring och hantering av morötter

Läs mera om rätt hantering av grönsakerna

En handbok om näringspåståenden och hälsopåståenden15.3.2012

En handbok om näringspåståenden och hälsopåståenden för livsmedelstillsynsmyndigheter och livsmedelsföretagare har publicerats på svenska. 

Läs mera