Marknadsföring
Om livsmedel det skall ges sanningsenlig och tillräcklig information. Man får nämna livsmedels närings- och hälsomässiga effekter, om det finns tillräckliga och tillförlitliga vetenskapliga bevis för dessa. Det är livsmedelsföretagaren som svarar för att informationen är sanningsenlig.
Med ett näringspåstående framförs att ett livsmedel har särskilda nyttiga näringsmässiga egenskaper. Till exempel påståenden som fiberrik eller låg fetthalt är näringsmässiga påståenden.
Ett hälsopåstående låter däremot förstå att det finns ett samband mellan ett livsmedel eller en ingrediens i ett livsmedel och hälsan. Kalcium stärker benbyggnaden eller fibrer främjar tarmfunktionen är exempel på hälsopåståenden.
Om en produkt påstås ha hälsoverkningar, skall det på förpackningen också finnas
- en påminnelse om hur viktig en balanserad och mångsidig kost och en sund livsföring är
- ett omnämnande om hur mycket och hur ofta man skall äta av livsmedlet för att uppnå den påstådda effekten
- vid behov en anmärkning om vilka personer som borde undvika produkten och varningar om att överstora intag av produkten kan medföra en hälsorisk
- information om näringsinnehållet eller för kosttillskotts del ämnena som kännetecknar kosttillskottet