Globaali kilpailu haastaa elintarvikeketjun kilpailukyvyn

19.1.2017

Miten suomalainen ruoka ja sitä tuottava kotimainen elintarvikeketju –pellolta pöytään – pärjää globalisaation ristiaallokossa? Tästä kertoo 19.1.2017 julkistettu tutkimus Suomalaisen elintarvikeketjun menestyksen avaintekijät.

Raportin mukaan elintarviketeollisuuden ja -kaupan suhteellinen kustannuskilpailukyky on hyvä ja kannattavuus vertailumaita parempi. Kotimaisen alkutuotannon kilpailukykyä heikentävät varsinkin pienet tilakohtaiset tuotantovolyymit. Koko elintarvikeketjua haastaa tällä hetkellä eniten nopeasti lisääntyvä kansainvälinen kilpailu.

Lue lisää maa- ja metsätalousministeriön tiedotteesta.

Aihealueet: