Terveyttä edistävä ruokavalio
Ravitsemussitoumuksen julkistamistilaisuuden esitykset videotallenteina nähtävissä täällä
VRN:n tiedote 8.6.2017: Ruoka-alan toimijoita kutsutaan ravitsemussitoumusten tekoon
Valtion ravitsemusneuvottelukunnan ravitsemus- ja ruokasuositukset - julkaisut kootusti.
Terveyttä edistävä ruokavalio on kokonaisuus, jota ruokasuosituksissa havainnollistetaan ruokakolmiolla ja lautasmallilla. Monipuolinen ja vaihteleva ruoka-aineiden valinta mahdollistaa terveellisten, ympäristön kannalta kestävien ja hyvänmakuisten aterioiden ja välipalojen koostamisen.
Ravitsemussuositusten keskeinen tavoite on parantaa väestön terveyttä ravitsemuksen avulla. Suosituksen mukaisen, ravitsemuksellisesti riittävän ruokavalion voi yksilötasolla koostaa usealla eri tavalla.
Valtion ravitsemusneuvottelukunta on julkaissut seuraavat ravitsemussuositukset eri kohderyhmille:
- Aikuiset
- Imeväisikäiset ja lapset
- Koululaiset ja nuoret
- Nuoret aikuiset
- Raskaana olevat ja imettävät
- Ikääntyneet
- Vegaaninen ruokavalio
- Erityisruokavaliot
Tutustu eri ruoka-aineisiin tarkemmin:
- Kasvikset, hedelmät ja marjat
- Täysjyvävalmisteet
- Kala- ja kasvisvalmisteet
- Liha, lihavalmisteet ja kananmuna
- Maito ja maitovalmisteet
- Sattumat
Tarkempaa tietoa eri ravintoaineista:
Ajankohtaista
-
8.6.2017
Ruoka-alan toimijoita kutsutaan ravitsemussitoumusten tekoon
Valtion ravitsemusneuvottelukunta kutsuu kaikkia elintarvikealan toimijoita teollisuudesta kauppaan ja joukkoruokailun järjestäjiin tekemään ravitsemussitoumuksen. Uusi nettipohjainen toimintamalli...
-
24.1.2017
Onnistunut kouluruokailu houkuttaa kaikki syömään ja oppimaan yhdessä
"Syödään ja opitaan yhdessä" on uusi asiantuntijoiden yhteistyönä laatima ja laajan julkisen kommentoinnin saanut kouluruokailusuositus. Onnistunut kouluruokailu on oppimisen ja kouluyhteisön...
-
12.1.2017
Uusi kouluruokailusuositus julkaistaan 24.1.2017
Valtion ravitsemusneuvottelukunta ja Opetushallitus julkaisevat uuden "Syödään ja opitaan yhdessä - kouluruokailusuosituksen" Julkistamistilaisuus järjestetään Opetushallituksessa, Hakaniemenranta ...