Vihertyneet perunat ja raa’at tomaatit

Vihertyneitä perunoita tai raakoja tomaatteja ei suositella käytettäväksi ravintona niiden sisältämien luontaisesti haitallisten aineiden takia.

Lisää tietoa asiasta löytyy sivulta  Elintarvikevaarat – Elintarvikkeiden luontaiset myrkyt - Perunan ja raakojen tomaattien glykoalkaloidit.