E1204 - Pullulaani

Lisäaineryhmä
Muut lisäaineet

Alkuperä ja käyttö
Aureobasidium pullulans -hiivan tuottama polysakkaridi. Käytetään ravintolisissä kapselikuorien ja päällystettyjen tablettien valmistuksessa sekä hengityksen raikastamiseen tarkoitettujen liukenevien kalvojen valmistuksessa.

Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI)
Ei ole määritelty