E160c - Paprikauute, kapsantiini, kapsorubiini

Lisäaineryhmä
Elintarvikevärit

Väri Keltainen-oranssi

Alkuperä ja käyttö
Valmistetaan uuttamalla paprikasta, Capsicum annuum. Saa käyttää mm. juomiin, jälkiruokiin, jäätelöön, hilloihin, makeisiin, kahvileipiin, hedelmänmakuisiin aamiaismuroihin, sinappiin, keittoihin ja kastikkeisiin. Ei enimmäismäärärajoituksia.

Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI)
Ei ole arvioitu