E160d - Lykopeeni

Lisäaineryhmä
Elintarvikevärit

Väri Keltainen-oranssi

Alkuperä ja käyttö
Karotenoidi, joka voidaan valmistaa uuttamalla tomaateista tai keinotekoisesti. Saa käyttää mm. juomiin, jälkiruokiin, jäätelöön, hilloihin, makeisiin, kahvileipiin, keittoihin ja kastikkeisiin. Enimmäismäärärajoituksia.

Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI)
0,5 mg/kg/vrk