E452 - Polyfosfaatit

Lisäaineryhmä
Emulgointi, stabilointi- ja sakeuttamisaineet

Alkuperä ja käyttö
Valmistus ja käyttö kuten difosfaatit E 450.

Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI)
E338-E343 ja E450-E452 yhteismäärälle 70 mg fosforia/kg/vrk