E513 - Rikkihappo

Lisäaineryhmä
Muut lisäaineet

Alkuperä ja käyttö
Esiintyy luontaisesti suoloinaan sulfaatteina, mutta valmistetaan kemiallisesti. Happamuudensäätöaine. Saa käyttää lähes kaikkiin elintarvikkeisiin, joihin saa käyttää lisäaineita. Ei enimmäismäärärajoituksia.

Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI)
Ei ole määritelty