E523 - Alumiiniammoniumsulfaatti

Lisäaineryhmä
Muut lisäaineet

Alkuperä ja käyttö
Rikkihapon (E 513) alumiinisuoloja. Saa käyttää vain kandeerattuihin kirsikoihin. Enimmäismäärärajoitus.

Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI)
0.14 mg alumiinia /kg/vrk