Suosituksia elintarvikkeiden nimeämisestä

Tälle sivulle on koottu Eviran antamia suosituksia eräiden elintarvikkeiden nimeämisestä. Suositukset löytyvät Lomakkeet ja ohjeet sivulta.

  • Suositus nimen "ruisleipä" käytöstä ja ruispitoisuuden ilmoittamisesta
  • Nimen "hunaja" käyttö
  • Elintarvikkeen nimi "pellavarouhe" tai pellavansiemenrouhe"
  • Suositus eräiden kypsennettyjen lihavalmisteiden nimistä
  • Suositus ”täysjyvä”- sanan käyttämisestä leivän nimessä tai sen korostamisesta pakkausmerkinnöissä ja täysjyväpitoisuuden ilmoittamisesta