Muskotnötspulver är hälsovådligt använt som sådant

9.4.2009

<div>I offentligheten har berättats att pulver av muskotnöt avsett som krydda i strid med anvisningarna använts i berusande syfte med allvarliga följder. </div>

Muskotnöt används som krydda bl.a. i kakor, pepparkakor och lådrätter och är inte hälsovådlig använd på rätt sätt.

Myndigheterna fick veta om missbruket redan i början av 1990-talet då flera ungdomar som ätit muskotnötter intogs på sjukhus på grund av förgiftningssymptom. Myndigheterna ingrep då i försäljningen av hela muskotnötter och rekommenderade att kryddan endast säljs i form av pulver och att förpackningarna skall förses med påskriften "Endast för kryddning. Hälsovådligt intaget som sådant”.

Om livsmedlets trots anvisningarna avsiktligt missbrukas, ligger ansvaret hos konsumenten.

Mer information ger:
Enhetsdirektör Arja Kaiponen, tfn 020 77 24280




Teman: