Obligatoriska ytterligare uppgifter

Koffein

Eftersom uppiggande drycker blivit allt populärare, krävs obligatoriska påskrifter på drycker som innehåller koffein. Sådana krävs inte, om dryckens beteckning innehåller orden ”kaffe” eller ”te”.

Om en drickfärdig dryck innehåller koffein mer än 150 mg/l, ska omnämnandet ”Hög koffeinhalt. Rekommenderas inte för barn och gravida eller ammande kvinnor” finnas intill beteckningen.  Efter påskriften ska inom parentes ges information om dryckens koffeinhalt: ”(… mg/100 ml)”.

Samma påskrifter ska också finnas på andra livsmedel som innehåller tillsatt koffein.

Aspartam

Aspartam som använts som artificiellt sötningsmedel ska tydligt anges i påskrifterna på förpackningen:

  • ”Innehåller aspartam (en källa till fenylalanin)”, då aspartam eller salt av aspartam och acesulfam angetts enbart med E-numret i ingrediensförteckningen.
  • ”Innehåller en källa till fenylalanin”, då aspartam eller salt av aspartam och acesulfam angetts med sitt eget namn i ingrediensförteckningen.

Nedfrysningsdatumet

I påskrifterna på fryst kött, frysta köttberedningar och frysta obearbetade fiskeriprodukter ska nedfrysningsdatum eller första nedfrysningsdatum anges, om produkten frysts ned fler än en gång.

På produkten ska stå ”Nedfryst den” åtföljt av nedfrysningsdatumet (dag, månad och år i denna ordning) eller en hänvisning till var på förpackningen informationen märkts ut.

Vegetabiliska fetter och oljor

Vegetabiliska fetters och oljors ursprung eller med andra ord vilka växter oljan eller fettet härstammar från ska anges i ingrediensförteckningen. Exempel ”vegetabiliska oljor (rybs, solros)” eller ”rybs- och solrosolja”.