E162 - Rödbetsfött, betanin

Additive Group
Livsmedelsfärger

Färg Röd

Description
Extraheras ur rödbeta, där en förening med namnet betanin ger färgen. Får användas i bl.a. drycker, efterrätter, glass, sylter, godis, kaffebröd, soppor och såser. Inga mängdbegränsningar.

ADI
Behövs inte