E416 - Karayagummi

Additive Group
Emulgerings-, stabiliserings- och förtjockningsmedel

Description
Utvinns ur mjölksaften från trädet Sterculia urens som växer i det tropiska Asien. Stabiliseringsmedel. Får användas i efterrätter, tuggummi, såser, snacks, kakfyllningar och -dekorationer samt kosttillskott. Får inte användas i gelégodis i minibägare. Mängdbegränsningar.

ADI
Har inte fastställts