E417 - Taragummi

Additive Group
Emulgerings-, stabiliserings- och förtjockningsmedel

Description
Utvinns ur frön från växten Caesalpinia spinosa som hör till baljväxterna. Förtjocknings- och stabiliseringsmedel. Får användas i nästan alla livsmedel som får innehålla tillsatser, dock inte i torra livsmedel, i vilka vatten tillsätts då de intas och inte heller i gelégodis i minibägare. Inga mängdbegränsningar.

ADI
Har inte fastställts