E459 - Beta-cyklodextrin
Additive Group
Emulgerings-, stabiliserings- och förtjockningsmedel
Description
Framställs av hydrolycerad stärkelse med hjälp av ett enzym producerat av bakterien Bacillus circulans. Får användas i livsmedel i tablettform. Mängdbegränsning.
ADI
5 mg/kg/dygn