E524 - Natriumhydroxid

Additive Group
Övriga tillsatser

Description
Stark bas, lut, framställs kemiskt. Får användas utspädd som surhetsreglerande medel. Får användas i nästan alla livsmedel som får innehålla tillsatser. Mängdbegränsningar i kakao- och chokladprodukter.

ADI
Har inte fastställts