E960 - Steviolglykosider

Additive Group
Sötningsmedel

Description
Steviolglykosiderna är det första naturliga sötningsmedlet som är helt kalorifritt. De framställs av bladextraktet av växten stevia (Stevia rebaudiana Bertoni) som tillhör asterfamiljen och härstammar från Paraguay. Inga mängdbegränsningar.

ADI
4 mg/kg/dygn