Seminarium: Aktuellt om obehandlad mjölk

6.6.2016

Livsmedelssäkerhetsverket Evira och Helsingfors universitet har slutfört ett gemensamt projekt, där man undersökte förekomsten av bakterier som orsakar sjukdomar hos människan och källor till kontamination på mjölkgårdar och i obehandlad mjölk. Under forskningsprojektets slutseminarium presenteras resultaten, behandlas riskerna som är förknippade med obehandlad mjölk och tillsynen över sådan mjölk och presenteras en konsumentundersökning som hänför sig till obehandlad mjölk.

 

Ta del av projektbeskrivningen

Det gemensamma projektet finansierades av Gårdsbrukets utvecklingsfond (MAKERA).

Seminariet arrangeras 17.6.2016 kl. 8.30 - 15.30.Evira, auditorium Kalevi, Mustialagatan 3, Vik i Helsingfors.

Anmälningar senast 10.6.2016 via länken

Seminariet sker på finska.

Program (på finska).

 

Välkommen till den för alla öppna tillställningen!

Mer information:

specialforskare, FD Marjaana Hakkinen, tfn 0400 287 417

 

Teman: