Harvinaiset ruokamyrkytysbakteerit

Eviran elintarvike- ja rehumikrobiologian tutkimusyksikössä on käytössä menetelmiä harvinaisten ruokamyrkytysbakteerien osoittamiseksi ja tunnistamiseksi

  • Yersinia enterocolitica- ja Y. pseudotuberculosis -bakteerien osoittaminen viljelymenetelmillä ja reaaliaikaisella PCR-menetelmällä
  • Escherichia coli (EHEC/VTEC) O157-, O145-, O111-, O103-,  O26- ja 0104 -serotyyppien osoittaminen viljelymenetelmällä ja reaaliaikaisella PCR –menetelmällä
  • Patogeenisten vibrioiden ja Shigellan osoittaminen viljely ja PCR- menetelmillä
  • Streptococcus equi ssp. zooepidemicus- ja Cronobacter spp. ( Enterobacter sakazakii)-bakteerien osoittaminen viljelymenetelmällä