Selvitys vähittäiskaupan raakojen entisten eläimistä saatavien elintarvikkeiden eläintautivaaroista

Tekijät: Suominen Kimmo, Rosengren Heidi, Sahlström Leena

Julkaisuaika: 08/2009

ISSN: 1797-2981

ISBN: 978-952-225-039-1 (pdf)

Lisätietoja:

Eviran tutkimuksia 1/2009

Lataa tiedosto