Muskottipähkinäjauhe on sellaisenaan käytettynä terveydelle haitallista

9.4.2009

<div>Julkisuudessa on kerrottu tapauksesta, jossa mausteeksi tarkoitettua muskottipähkinäjauhetta on käytetty vastoin ohjetta päihdyttävässä tarkoituksessa vakavin seurauksin. </div>

Muskottipähkinää käytetään mausteena mm. kakuissa, piparkakuissa ja laatikkoruuissa eikä se oikein käytettynä ole terveydelle haitallista.

Väärinkäytöksiä tuli viranomaisten tietoon jo 1990-luvun alkupuolella, jolloin useita muskottipähkinöitä nauttineita nuoria joutui sairaalahoitoon myrkytysoireiden vuoksi. Viranomaiset puuttuivat tällöin kokonaisten muskottipähkinöiden myyntiin ja suosittelivat, että maustetta myytäisiin vain jauheena ja pakkauksiin tulee tehdä merkintä "Vain maustekäyttöön. Sellaisenaan nautittuna terveydelle haitallista”.

Mikäli elintarviketta käytetään tahallisesti väärin ohjeista piittaamatta, on vastuu kuluttajalla.

Lisätietoja: Yksikönjohtaja Arja Kaiponen, puh. 020 77 24280




Aihealueet: